淡路のおみやげブルーベリーソース期間限定販売！

2010.07.30 Friday

つみたての新鮮ブルーベリー水洗いで銅鍋に砂糖と一緒にブルーベリーのソースは短時間で仕上げます。ちょっとゆるめに仕上げます。
今年はブルーベリーを取るのをやめようと思っていましたが、「農家の店しんしん」（農業資材全て販売店）の半田さんに紹介して頂いた洲本市の山岡さんに提供して頂いて早速ソースに仕上げました。
フレッシュな材料を使う為、灰汁があまり出なく直に炊き上がります。
今年の「たかたのブルーベリーソース」は一味違います。
2〜3日で店頭に並びまが、もちろんブルーベリーはお盆位までしかないので期間限定、お早めにご賞味下さい。

posted by: 店長 | - | 16:15 | - | - |